出湯溫泉麵包房

100％溫泉水的麵包、試試品嚐一次吧！

這家麵包房使用的是、旁邊自然湧出的出湯（DEYU）溫泉的溫泉水、和當地產的水果發酵的天然酵母。代替水使用100％溫泉水、這在全國也幾乎没有先例。這様的溫泉水麵包製作起來異常困難、這家店最初也有發酵的麵團不蓬鬆、没有香味等等問題…。最後陰差陽錯之下、找到了其他店家没有的軟糯＆蓬鬆的口感。最受歡迎的是「五頭（GOZU）豆沙麵包」（含税702日元）、由來是因附近聳立著五頭連峰山峰、所以可以同時品嚐到5種不同豆沙口味（顆粒・豆沙・青豌豆・栗子・紫薯）的混合麵包。切片麵包也人氣爆棚！請參考官網上的烤製時間、進行預約的話就安心了。