在建成150年的酒窖裡品嚐美食和美酒吧!
在清水園内的咖啡餐廳「米蔵KOKORO」、是將實際用來收藏大米作爲米倉使用的、有著150年歴史的建築物進行改裝而成的空間。以前、曾在新發田車站前経營飮食店的老闆所推薦的料理是、當時非常受人歓迎的「牡蠣石鍋拌飯」(含税1,200日元)。使用廣島縣和兵庫縣赤穗產或國產的大號牡蠣、香味濃郁和甜辣口味的醤汁是絶配。使用新發田市很熟悉的「面麩」製作的「面麩豬排盖飯」(含税1,020日元)、用面麩裹上豬肉、油炸後帯有新感覚的豬排。外面酥脆、裡面柔軟多汁、搭配咖喱味道的醤汁一起食用、簡直好吃到讓人放不下筷子。新瀉的工藝啤酒和葡萄酒都種類豐富。在有氛圍的米倉中喝酒是很特别的。