米蔵KOKORO

在建成150年的酒窖里品尝美食和美酒吧！

在清水园内的咖啡餐厅「米蔵KOKORO」、是将实际用来收藏大米作为米仓的、有着150年历史的建筑物进行改装而成的空间。以前、曾在新发田车站前经营饮食店的老板所推荐的料理是、当时非常受人欢迎的「牡蛎石锅拌饭」（含税1,200日元）。使用广岛县和兵库县赤穗产或国产的大号牡蛎、香味浓郁和甜辣口味的醤汁是绝配。使用新发田市很熟悉的「面麸」制作的「面麸猪排盖饭」（含税1,020日元）、用面麸裹上猪肉、油炸后带有新感觉的猪排。外面酥脆、里面柔软多汁、搭配咖喱味道的酱汁一起食用、简直好吃到让人放不下筷子。新泻的工艺啤酒和葡萄酒都种类丰富。在有氛围的米仓中喝酒是很特别的感受。