菊水日本酒文化研究所

酒和食物的关联事物・事件的新发现！

这里的设施向一般民众公开展示了因「菊水一番原液」而为人所熟知的菊水酒造所收藏的贵重的酒器、书籍、过去的旧杂志刊物等。例如江户时代流行的「黄莺鸟酒壶」、倒酒时会发出PIYOPIYOPIYO…的可爱的鸟叫声、现在看来也是非常时尚的。在那个即没有网络也没有手机的时代、日本人在酒桌上的娱乐心和为此所花费的各种工夫让人感到很佩服和新鲜刺激。不单单是酒、还有美食、美术、乡土文化、广告宣传等各种因素、喜欢喝酒和不喜欢喝酒的人都能很开心享受的空间。免费讲解的讲解员们、都知识丰富善于沟通。和他们聊天绝对会很有趣。在可以免费试饮的酒造直营门店内、还可以买到仅在这里限定销售的「菊水一番原液生原酒」。以及点单后在眼前现装瓶的特别的酒、光是看着心情也会很紧张兴奋呢。